在社区开餐馆传授创业经验
www.bblook.com 经营界 佚名 2008-8-15 9:34:02

    授人以鱼,不如授之以渔。九龙坡区石坪桥街道后街社区公益服务社不仅提供就业信息,还教授创业之道。迄今为止,已有近20个失业低保人员从这里走上了再就业道路。

    传授在社区开餐馆的创业经验

  在后街社区居委会楼前空地,两个临时搭起的帐篷下,食客盈门。红烧肉、回锅肉、萝卜烧牛肉……菜式丰富便宜,服务热情周到。这是社区再就业学习基地,6个工作人员都是失业低保人员。

  快餐店厨具、灶具由社区投资两万余元置备,学习实践内容包括买菜进货途径、烹制技巧、管理办法、招呼客人等。每批招收6名失业人员,每次学习两到三个月。自5月小店开张,现有3批学员毕业。

  已自立门户的陈利华夫妇,曾是该处学员。陈下岗,妻子无工作。6年前,一家4口开始吃低保。陈两个女儿,分别读小学和大专。每年开学前,因无钱交学费,陈急得哭。“我们也做过小生意。”陈说,因没找对路子,每回都以亏本告终。从服务社出师后,陈夫妻2人开了个小餐馆,每天收入两到三百元,陈喜笑颜开。

  居委会邓华均主任介绍,社区今年有81个下岗职工,226户吃低保。他们中大部分都是中老年人,不好找工作。于是居委会想到了开快餐店——简单易学,投资小。

  “要打消畏难情绪,让他们亲身感受创业并没有想的那么难。”邓主任说,学员学习期间和创业之初,低保金照发,“把他们扶上马,再送一程。”记者 姜莹 来源《重庆晚报》转自新华网

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