这是一家手工巧克力店，客人自己动手做，老板负责提供原料和模具。

　　老板说，原来读书的时候，男朋友送了一个这种手工巧克力给她，是他自己亲手做的，她当时还不相信。后来看到了这种真正的手工巧克力，她就想自己家刚好在学院附近，完全可以开一家这种DIY巧克力店。收到甜蜜的礼物，她也受到了启发，于是，投资2.5万元，开了这家店。

　　小店有了一定名气后，做巧克力的人多了。许多人便不再满足于用模具制作。其实原本大家都只知道用模板制作。自从有一个女生她在这里画了一个自画像以后，他们把它摆在橱窗里，大家来看到了都觉得很有创意，后来都慢慢变成不用模具做了，都更喜欢临场发挥。现在的人都讲究个性，都喜欢新鲜的东西，不管是送礼物的人还是接受礼物的人，都希望自己拿到的是独一无二的。

　　开业一年多，生意渐渐稳定下来。但巧克力店有季节性，淡季旺季区别很大。比如过圣诞节，几天就赚了两三千元钱。

　　创业小贴士：

　　投资人群：中小投资者，几乎没有什么要求

　　顾客人群：学生为主，小孩子，追求时尚的年轻人、白领

　　启动资金：2至5万元左右

　　店铺面积：10至30平方米

　　选址窍门：最好把店开在年轻人经常光顾的时尚街区   来源市场报