美国人不赚钱的经营之道
www.bblook.com 经营界 佚名 2008-6-21 4:15:23

     一个中国老人去美国看望儿子时,美国人所谓“不赚钱的经营之道”给他留下极深的印象。

    如,一包20个鸡腿卖3元多,一包10个鸡腿也卖3元多,就像是不识数。

    再如,20个鸡翅膀,这个店卖2元多,那个店只卖8角,美国人好像不会算账。

    更有甚者,有人拿减价券买东西,退货时售货员没仔细看,按原价退给他,结果,他反倒赚了钱。

    这一切难免使外人产生疑问美国人在经营上是不是傻美国确有这些情况。有一个叫“汉堡包大王”的连锁店,以推出99美分的汉堡包而闻名。这种汉堡包里面夹着牛肉饼、生菜、西红柿、酸黄瓜、一大片奶酪和沙拉油,还外加一包番茄酱,既好吃,又实惠,营养也丰富。吃这种汉堡包的,有学生、职工,还有开着“奔驰”高级轿车来的,可见很受欢迎。可是我们计算了一下,按美国的物价,卖这种汉堡包充其量也刚刚够成本。美国一般职工,月工资在两三千美元,花99美分买个汉堡包当一餐饭,那真够便宜的。可这样经营又怎么赚钱呢

    其实,美国的竞争很厉害,商家要想在市场上站住脚,除了信誉、质量、态度外,还要有吸引顾客的本事。有些商品价格压得很低,即使不赚钱,只要能吸引顾客,就可以在别的方面得到补偿,如吃99美分的汉堡包的人,总还要吃点薯条、喝点饮料,那就有钱可赚。即使这次不吃别的,但总会有下次。

    美国市场上,进货的渠道多,价格自然不会一样。大包装的货物价钱便宜,却不见得比小包装的赚钱少。在市场上,顾客是第一要素,这里真正体现了“顾客是上帝”。要顾客买东西放心,就必须允许退货,退货的损失并不完全由商店来负责,商店会把这些退货再退到生产厂家或公式化单位。厂家就要根据顾客的退货情况改进质量,并不断创新,推出更好的产品。

    美国人在经营方面并不傻,只是他们的眼光长远一点罢了。他们的“傻”其实是在布诱饵,他们不赚钱正是为了来日方长赚大钱。食品商务网

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