五金刀剪是广东省阳江市最具特色的优势产业。近年来，广东省阳江市委、市政府把发展五金刀剪行业作为实现“工业立市”、“商贸旺市”战略的重点工程，推动其迅速发展。阳江市质监部门充分发职能优势，大力扶持五金刀剪企业走以质取胜之路，取得明显成效。目前，该市拥有五金刀剪企业1600多家，占全国的65%;年产值逾百亿元，同类产品产值占全国64%，出口量占全省82.4%、占全国55%，产品远销世界等100多个国家和地区。

　　悠久文化打造刀剪名城阳江刀剪生产历史悠久，是最具特色的优势产业之一。经过多年发展，阳江现有五金刀剪企业1400多家，占全国总数的一半多，日用五金刀剪年产值50亿元左右，占全国的60%，年出口值2亿美元，占全国的83%，产品远销欧洲、美国、日本等100多个国家和地区。阳江已成为中国最大的剪刀生产基地和出口基地。

　　据专家介绍，阳江制刀历史可追溯至1400多年前，由此也衍生出了深厚的具有地域特色的刀剪文化。20世纪40年代，阳江生产的“季芙小刀”，以其“锋利、美观、耐用”在全国小刀评比中获奖，并送世界博览会参展。从此阳江小刀闻名海内外。

　　也因此在国家实施改革开放政策后，阳江刀剪行业得以蓬勃发展，成为阳江工业重要支柱，并获多项国家殊荣。尤其是近10年来，阳江刀剪行业的发展步伐进一步加快，刀剪生产的规模、产值、产量、质量、品种和出口量均居国内同行之首。

　　业内人士指出，表面上看，这是阳江刀剪业质量技术进步及产业集聚的成功。但深究一层，阳江相沿上千年的刀剪行业发展历史，传统刀剪文化的氛围，做刀人对“做一把最好的刀”的孜孜追求，则是阳江今天发展成为“中国刀具之都”的基因和内驱力。

　　构建名牌体系叫响知名品牌近几年，阳江市在加强刀剪品牌建设方面狠下功夫。目前，该市已有阳江十八子集团有限公司、广东银鹰集团有限公司、广东永光集团有限公司等3家企业的不锈钢餐具获得国家免检产品资格。十八子牌不锈钢器皿、银鹰IN鄄WIN牌不锈钢刀和剪刀、永光WIKO牌不锈钢钢刀和剪刀、盛达牌厨用菜刀、巧媳妇牌不锈钢餐厨具、鸿丰牌不锈钢小刀、金辉牌剪刀等一批产品被评为广东省名牌产品，初步形成以行业龙头企业和特色产品为主的名牌产品体系。